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柠檬蛋糕

柠檬蛋糕

5星级平均评分5分 20票。

菜谱的信息

类别:蛋糕
食谱创造者:凯西·普兹瓦拉


柠檬蛋糕

你的照片必须符合以下要求:

  • 必须为jpg/jpeg格式
  • 它必须不大于800px宽,600px高
  • 它必须有一个文件大小小于1Mb
  • 专注于食物:使用良好的光线和近距离拍摄。

成分

1又1/4杯面粉
1茶匙泡打粉
1/4茶匙小苏打
1/2茶匙盐
半杯砂糖
1/4杯红糖
1/3杯油
一杯椰浆或豆浆
1茶匙香草
1个柠檬,柠檬皮和果汁

方向

预热烤箱至350华氏度。用纸衬垫在12杯纸杯蛋糕盘上。

在一个大碗里混合干的材料,包括糖。搅拌均匀。

将湿食材(包括柠檬皮)混合在一个小碗里。搅拌均匀。

把湿工程倒在干工程上。搅拌均匀。不要打。

分成12个纸杯蛋糕,每个大约1/4杯可以盛满2/3到3/4个杯子。

烤20-25分钟或直到金黄色。不要烤得太嫩,否则冷却后容易掉下来。在平底锅中冷却10分钟,然后移到架子上完全冷却后再上糖霜。

笔记

这是一种美味的柠檬海绵蛋糕。前与柠檬汁奶油糖霜这是一个美妙的夏日享受。

替换


椰子:虽然被FDA归类为树坚果,但椰子并不是常见的过敏原,也与树坚果无关。如果你有树坚果过敏,咨询你的医生,看看你是否需要避免椰子。

玉米替换:玉米是产品中常见的成分。淀粉、改性食品淀粉、糊精和麦芽糊精可以从玉米中提取。咨询你的医生,找出你需要避免的玉米衍生品。在美国有很多不含玉米的选择。了解更多玉米替换

谷蛋白:面筋是一种存在于特定谷物(小麦,斯佩尔特小麦,卡姆特小麦,大麦,黑麦)中的蛋白质。其他谷物天然不含麸质,但可能与含麸质谷物交叉接触。如果你需要避免麸质,寻找经过认证的无麸质产品。了解更多小麦和谷蛋白替代品

牛奶和大豆替代品:大多数食谱中都有不含乳制品的替代牛奶饮料和产品。了解更多牛奶替换而且大豆替换


这个食谱不含:

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评论

评论(7)

你好!这些听起来很好吃。我想把它们做成一个班级派对上的迷你纸杯蛋糕——一个学生对鸡蛋和大豆过敏,所以这些都符合要求,因为我也可以用豆浆替代。没有乳制品过敏。对烘焙迷你蛋糕有什么建议吗?我打算密切注意,不要烤太久。谢谢!

凯西P KFA管理员 6/5/2015 2:37:34 PM

应该可以做小松饼。我会在12 - 15分钟开始检查。可能需要18个。有些迷你平底锅比其他的大。

伯尼•沃尔什 9/11/2015 3:33:17 am

这些都很好吃,值得烤一烤

伯尼•沃尔什 2015年9月11日凌晨3:35:30

你能添加不同的水果吗,比如蓝莓

凯西P - KFA管理员 2015年9月11日9:20:36上午

我不知道是否有人尝试过加水果,但应该有用。它们不像松饼那么密,所以可能会沉下去。

Yum !孩子们绝对喜欢这些:)。我用了杏仁奶,效果非常好:)

凯西P - KFA管理员 8/8/2016晚上7:48:50

耶!很高兴它们大受欢迎!

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